Заведующий производством

ООО "ГК Фьюжен Менеджмент"

Условия работы

Город

Воронеж

Заработная плата

от 80 000 руб.

График работы

Вахтовый метод работы

Предоставляется

Проживание, питание

Условия

РАБОТА ВАХТОЙ в ВОРОНЕЖЕ

В школьные столовые г. Воронежа требуется ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ

ПРЕДЛАГАЕМ:

• Оплачиваем проезд до места работы;

• Предоставляем бесплатное проживание (корпоративные квартиры);

• Бесплатное питание, спец. одежда;

• Высокая заработная плата.

• График работы 5/2;

• Медицинский осмотр за счет работодателя

• Рабочая смена от 30 дней.

СТОИМОСТЬ 1 дня 4000 рублей

Обязанности

Организация и контроль работы столовой;

Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин);

Управление персоналом;

Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;

Контроль и учет поступления со склада и отпуска готовой продукции заказ продуктов.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Средне-профессиональное образование (Поварское);

Опыт аналогичной работы в сфере общественного питания не менее 1 года;

Знание и соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам;

Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее пройти.