Приготовление пищи детям дошкольного возраста. Добросовестно выполнять все требования к организации процесса питания, применять способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке. Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке.